意大利红烩是什么(me)东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的(de)。关于意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西以及意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)味道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意思，意(yì)大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家王宝强学历，王宝强不是84年的吗的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会(huì)员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国等重要国(guó)际组织的成员,意(yì)大利共拥有54个(gè)联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，王宝强学历，王宝强不是84年的吗是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁(zhī)浇在(zài)煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄(huáng)色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七(qī)八(bā)成热，然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻(fān)动(dòng)，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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